quarta-feira, 24 de setembro de 2008

Americano de Mortadela



Ingredientes

- 4 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) orégano
- 8 folhas de alface
- 100 g de queijo mussarela derretido
- 200 g de Mortadela Sadia em fatias finas
- 4 pães franceses
- 4 ovos fritos
- mostarda

Modo de Preparo

Prepare uma pastinha para passar nos pães, misturando a margarina, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano. Reserve. Então, separe as folhas de alface, a mussarela e a mortadela em 4 partes iguais.

Montagem: corte os pães ao meio, passe uma camada da pastinha em cada metade, coloque sobre o pão 1 folha de alface, uma camada de queijo, 1 ovo, uma camada de fatias de mortadelas finas e mais 1 folha de alface. Feche o sanduíche e sirva.

Nenhum comentário: