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Pão de queijo com calabresa
- Ingredientes
- 250 g de mistura para pão de queijo
- 2 ovos
- 100 g de queijo mussarela ralado
- 100 ml de água fria
- 50 g de calabresa ralada
- Em um recipiente coloque a mistura para pão de queijo, os ovos, a mussarela e a água
- Misture bem com as mãos até que todo o líquido seja absorvido
- Pare de misturar quando formar uma massa homogênea e macia
- Acrescente a calabresa e misture mais um poucos, apenas o suficiente para distribuí-la na massa
- Modele a massa em forma de bastões, corte em 18 pedaços ou no tamanho desejado e modele os pães
- Coloque os pães em assadeira (não precisa untar), deixando espaço entre eles para não grudarem
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC, por aproximadamente 30 a 40 minutos, dependendo do pão de queijo cortado
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