quanto baste de leite
quanto baste de achocolatado em pó
1 pacote(s) de biscoito champagne
Creme
1 lata(s) de leite condensado
1 1/2 lata(s) de leite
3 unidade(s) de gema de ovo
1 colher(es) (sopa) de amido de milho
quanto baste de bombom picado(s)
Cobertura
3 unidade(s) de clara de ovo em neve
1 lata(s) de creme de leite
3 colher(es) (sopa) de açúcar União
| Em um recipiente, misture o leite com bastante achocolatado e coloque biscoitos Champagne até ficarem bem úmidos. Retire o excesso de achocolatado dos biscoitos e os arrume no fundo de um refratário. | |
| Creme | |
| Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite com o amido de milho dissolvido. Mexa até engrossar e coloque sobre a camada de biscoitos Champagne. Pique os bombons em pedaços pequenos e espalhe sobre a camada de creme (espere o creme esfriar um pouco, para o chocolate não derreter). | |
| Cobertura | |
Bata as claras de ovo e o açúcar até formar um suspiro bem firme. Misture delicadamente a lata de creme de leite às claras batidas e coloque sobre a camada de bombons. Cubra o pavê com filme plástico e deixe na geladeira até o momento de servir. | |
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