sexta-feira, 1 de maio de 2009

Manjar de Coco com Calda de Framboesa

Manjar de Coco com Calda de Framboesa

Ingredientes

1 lata(s) de creme de leite sem soro
1 lata(s) de leite condensado
1 vidro(s) de leite de coco
1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor

Calda

200 gr de framboesa
1 xícara(s) (chá) de açúcar

Modo de preparo


Dissolva a gelatina, conforme indica no verso da embalagem.
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque numa fôrma refratária e leve à geladeira até endurecer. Desenforme e cubra com calda de framboesa.
Calda


Leve ao fogo numa panela, até que as frutas estejam bem molinhas e a calda ligeiramente grossa.

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